6月25日至27日，端午假期期间，三一云谷和三一重机举办的“0731”硬核机械＋潮流文化生活节盛大开幕。
在近千观众的“围观”中，300斤新鲜小龙虾分批次倒入滚烫的锅中。随后，一台2.5米高的三一重工挖掘机化身“厨师”，翻炒龙虾，制作龙虾宴。
翻炒、加配料、起锅、摆盘……智能制造与文化美食激情碰撞，让现场观众拍案叫绝。不到5分钟，这300斤小龙虾就被“光盘”。
各大网红品牌也来“摆地摊”。三一文化商品更是携全体工程机械模型和玩具登场，套圈圈和挖机模型炒龙虾游戏人气火爆。
当晚，湘声喜剧社表演、机械特技秀、高校社团表演、露天电影等精彩节目也在这里陆续上演。
好吃好看又好玩，大家逛吃、拍照两不误，就是这么精彩。
2019年8月底，三一云谷项目正式启动，总投资180亿元，计划2030年拓展近100万平方米新型研发区域，打造成新的千亿产业集群，为省市县区经济腾飞做出更大贡献。
目前，三一云谷项目的示范区“D1街区”已对外开放，该街区承载了三一云谷智造加速、大数据、众创孵化、科研监测、金融投资、国际合作等六大平台。
不仅如此，新型研发机构、共享制造平台、共享实验检测平台、大数据平台等也在这里搭建中。
把文化与艺术融入到智能制造中，成长中的“三一云谷”，让长沙市民们看到了越来越多的“惊喜”。
